सर्दियों में यह इम्युनिटी बूस्टर शॉट जरूर पिएं, जो न सिर्फ आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाएगा बल्कि सेहत से जुड़े कई और फायदे भी देगा

सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है और साथ ही प्रदूषण का स्तर भी बढ़ गया है। ऐसे में अपनी इम्युनिटी को मजबूत रखना बेहद जरूरी है। अपनी डाइट में ऐसी चीजों को शामिल करना चाहिए, जो शरीर को इस मौसम में होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करें। इसके लिए नींबू, आंवला, अदरक और कच्ची हल्दी का जूस (Winter Immunity Booster) एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। ये चारों चीजें शरीर के लिए बेहद फायदेमंद हैं और कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाव में मदद करती हैं। आइए जानते हैं इनका जूस पीने के फायदे और इसे बनाने का तरीका।  

कच्ची हल्दी  

कच्ची हल्दी में करक्यूमिन नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है, जो सूजन को कम करने, इम्यूनिटी बढ़ाने और पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है।  

आंवला  

आंवला विटामिन-सी का भरपूर स्रोत है। यह इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है, पाचन को दुरुस्त करता है और त्वचा को स्वस्थ बनाए रखता है।  

नींबू  

नींबू में विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में होते हैं। यह इम्यूनिटी को बढ़ाने, पाचन सुधारने और वजन घटाने में मदद करता है।  

अदरक  

अदरक में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सूजन कम करने, इम्यून सिस्टम मजबूत करने और पाचन को सुधारने में सहायक होते हैं।  

जूस पीने के फायदे  

1. इम्युनिटी को मजबूत बनाता है- यह जूस शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है, जिससे सर्दी-जुकाम और फ्लू जैसी बीमारियों से बचाव होता है।  

2. सूजन को कम करता है - हल्दी का करक्यूमिन और अदरक का जिंजरोल सूजन को कम करने में मददगार हैं।  

3. पाचन सुधारता है - यह जूस पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है, जिससे कब्ज और अपच जैसी समस्याएं दूर होती हैं।  

4. त्वचा को स्वस्थ रखता है - आंवला और नींबू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को कोमल और चमकदार बनाते हैं।  

5. वजन घटाने में मदद करता है - नींबू मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और सूजन कम कर वजन घटाने में सहायक होता है।  

6. ऊर्जा बढ़ाता है - यह जूस शरीर को एनर्जी देता है और थकान को दूर करता है।  

बनाने की विधि  

- एक ब्लेंडर में थोड़ा पानी, कच्ची हल्दी का एक छोटा टुकड़ा, आधा नींबू और अदरक का छोटा टुकड़ा डालें।  

- इसे अच्छी तरह ब्लेंड कर लें और छानकर जूस तैयार करें।  

- स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं।  

- इस जूस को रोजाना सुबह खाली पेट पिएं।  

ध्यान रखने योग्य बातें  

- अगर आपको किसी चीज से एलर्जी है, तो इस जूस का सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें।  

- गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं इस जूस को पीने से पहले डॉक्टर से परामर्श करें।  

- यदि आप किसी दवा का सेवन कर रहे हैं, तो जूस पीने से पहले डॉक्टर से जरूर सलाह लें।