क्या आप वजन कम करने के लिए लगातार प्रयास कर रहे हैं? अगर हां, तो अपनी डाइट में प्याज को जरूर शामिल करें! प्याज न केवल लो-कैलोरी फूड है, बल्कि यह फाइबर और क्वेरसेटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है,...

आज नवरात्र के सातवें दिन (Navratri 2024 Day 7) मां कालरात्रि की पूजा की जाती है, और ऐसी मान्यता है कि उन्हें गुड़ या गुड़ से बने व्यंजन का भोग चढ़ाना शुभ होता है। यदि आप भी मां कालरात्रि को...

आजकल मिलावट की बढ़ती खबरों को देखते हुए, हमें अपने घर में रखे गुड़ की गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए। आपको जानकर आश्चर्य होगा कि गुड़, जो एक प्राकृतिक और सस्ती मिठाई है, भी मिलावट से सुरक्षित नहीं है। चीनी...

सुबह का नाश्ता ऐसा होना चाहिए, जिसमें शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व शामिल हों, साथ ही यह पेट को लंबे समय तक भरा रखे। एक्सपर्ट्स का कहना है कि ब्रेकफास्ट में प्रोटीन और फाइबर को जरूर शामिल करना चाहिए।...

लड्डू, पेड़ा, गुलाबजामुन, रसगुल्ला जैसी मिठाइयाँ तो सालभर मिलती हैं, लेकिन घेवर एक ऐसी मिठाई है जो केवल मानसून के दौरान ही देखने और चखने को मिलती है। सावन के महीने में मिठाई की दुकानें घेवर से सज जाती हैं...

मानसून के मौसम में पेट का खास ख्याल रखना बहुत जरूरी होता है क्योंकि इस दौरान पाचन से जुड़ी समस्याएं बढ़ जाती हैं। इस समय में ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए जो गट हेल्थ के लिए फायदेमंद हों।...

फ्रिज की जरूरत हर मौसम में होती है, लेकिन गर्मियों में इसकी मांग बढ़ जाती है। हम अक्सर हर चीज को फ्रिज में स्टोर कर देते हैं, लेकिन यह आदत कई बार हमारी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।...

ब्रेकफास्ट में रोजाना क्या बनाएं, यह सवाल बहुत ही परेशान करने वाला हो सकता है। खासकर महिलाओं के लिए यह चुनौती होती है कि ऐसा क्या बनाएं जो स्वादिष्ट भी हो और बच्चों की सेहत के लिए भी अच्छा हो।...

आज कई लोगों की जुबान पर बबल टी का स्वाद अपनी जगह बना चुका है। ताइवान से शुरू हुई यह चाय आज दुनियाभर में काफी प्रसिद्ध है। ऐसे में, यहां दी गई है इसे घर पर बनाने की आसान रेसिपी:मैंगो...

गर्मियों में हम हमेशा यही कोशिश करते हैं कि खुद को जितना हो सके ठंडा रखें। इसके लिए हम अक्सर खाने से ज्यादा पीने पर ध्यान देते हैं। मौसम विभाग ने हाल ही में बढ़ती गर्मी की चेतावनी दी है,...

होली में कांजी वड़ा एक लोकप्रिय पकवान है, जो राजस्थान की प्रमुख डिश है, लेकिन आजकल यह अन्य शहरों में भी पसंद किया जाता है। कांजी वड़ा एक प्रोबायोटिक ड्रिंक होता है, जो एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है और पाचन...

सुबह के नाश्ते में गरमा-गरम पराठे खाना सबको पसंद है, और सर्दियों में ऐसे मौसम में तो कई सारे सब्जियों के ऑप्शन्स होते हैं जो हम पराठे में स्टफ्ड करके उनका स्वाद और न्यूट्रिशन बढ़ा सकते हैं। लेकिन स्टफ्ड पराठे...

अगर इस साल का रेज़ोल्यूशन है कि हेल्थ को सबसे अधिक महत्व दिया जाए, तो इसकी शुरुआत खानपान से करना बहुत उपयुक्त है। बस घंटों एक्सरसाइज करने से ही काम नहीं बनेगा। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, प्रोटीन से भरपूर आहार...

हिन्दू धर्म में भाद्रपद मास के कृष्ण पक्ष की अष्टमी तिथि को जन्माष्टमी का त्योहार मनाया जाता है। यह दिन श्रीकृष्ण के जन्मोत्सव के रूप में मनाया जाता है। इस साल श्रीकृष्ण जन्माष्टमी 6 और 7 सितंबर को मनाई जाएगी।...

अगर आप बारिश के मौसम में कुछ लाइट और टेस्टी बनाना चाहते हैं, जो हेल्दी भी हो, तो वेज सोया बिरयानी का ऑप्शन है एकदम बेस्ट। जानें इसे बनाने का तरीका।  - सोया बिरयानी बनाने के लिए सबसे पहले एक...

आपने आज तक न जाने कितनी चीजों की खीर खाई होगी, चावल, मखाने आदि। लेकिन आज हम आपको केले की खीर की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे एक बार ट्राई करने के बाद आप बार-बार खाएंगे।1. दूध को धीमी-मध्यम...

सबसे पहले पोहा को धोकर कुछ सेकेंड के लिए भिगो दें, फिर छलनी में छानकर अलग रख लें।अब एक बाउल में मसले हुए उबले आलू लें और इसमें पोहा, बेसन, कॉर्नफ्लोर, नमक, जीरा पाउडर, चिली फ्लेक्स, ऑरिगैनो, हरी मिर्च, लहसुन...

विधि : 1. सबसे पहले चावल को अच्छे से धोकर 20-30 मिनट के लिए पानी में भिगो दें। प्रेशर कुकर में आधा दूध डालें और गरम होने दें।2. अब इसमें लौंग, तेज पत्ता, जायफल, इलाइची और दालचीनी डालें। इसमें उबाल आने...

विधि :- तेल, हींग और तिल को छोड़कर बाकी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं। अगर जरूरत लगे तो 2-3 टीस्पून पानी डालकर थाली में फैलने लायक मिश्रण बना लें।- अब एक थाली को जरा सा तेल से चिकना करके मिश्रण को...